1、把牛肉用清水冲洗一遍。
2、牛肉中撒入一把盐揉搓几下。
3、把牛肉放到温水中再揉搓清洗。
4、牛肉凉水下锅，加入葱姜蒜 一起煮开。
5、把锅里煮出来的漂浮物捞起。
6、牛肉出锅再用清水冲洗一遍就好了。
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