1、食材：米饭300g，鱿鱼须100g，黄椒10g，西红柿1个，洋葱1个，去皮虾尾100g，黄油10g，盐10g，芝士50g。
2、焯鱿鱼须，捞出备用。
3、洋葱、黄椒切丝，西红柿切块备用。
4、热锅放黄油，放入虾尾翻炒，倒入黄椒、西红柿。
5、翻炒后加洋葱，翻炒加鱿鱼须。
6、加盐和生抽，翻炒出锅。
7、把刚刚炒的铺在米饭上，撒上芝士。
8、在100摄氏度烤箱中加热十分钟即可。
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