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海带排骨汤的营养

更新时间:2024-11-14 14:25:50

  1、带排骨汤, 是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

  2、利尿消肿,防止肾功能衰竭。排骨海带汤,它的功效是非常好的,那么海带当中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可以防止肾功能衰竭,老年性水肿,药物中毒等。

  3、甘露醇与碘、钾、盐酸等协同作用,对于防止动脉硬化,高血压,慢性气管炎,慢性肝炎,贫血,水肿等疾病都有比较好的作用。而且海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对于心脏病,糖尿病,高血压有一定的防治作用。那么在中医上认为海带性味咸寒,具有软坚散结,消炎平喘,通行利水,祛脂降压的功效,对于防止肺病有较好的作用。

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