我们通常说火是物质燃烧过程中产生的发热发光的现象,这是从宏观现象来解释火,而现代物理学在进入微观领域研究之后,能够从微观粒子角度揭示这种现象。
我们可以认为火既是一种现象,又是一种物质。自然现象都可以用物质的理论来解释,所以火的本质即使同具光波和热辐射的电磁波,是物质,也是同具光能、热能的能量。火被认为是由等离子体状态的物质组成的,是气态、固态、液态以外的第四种状态等离子态。这一观点是由英国物理学家威廉克鲁克斯爵士在1879年提出并确立的。
将气体加热,当原子达到几千甚至上万摄氏度时,电子就被甩掉,原子变成只带正电荷的离子。此时,电子和离子带的电荷相反,但数量相等,这种状态称作等离子态。