蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，4摄氏度左右冷藏期为3个月，零下5摄氏度左右冷冻保存一年， 零下18摄氏度以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的， 可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。新鲜的蜂皇浆只需服用少量即有效果， 而常温存放1个月以上的蜂皇浆则需服用较多的用量才会显现效果。
常温保存6个月以上的蜂皇浆仍有保健作用， 但效果远远低于新鲜的蜂皇浆。原因是蜂皇浆中含有复杂而又全面的营养与活性物质。 而活性物质在蜂皇浆新鲜时最高，所以常温保存的蜂王浆保健效果低于新鲜的蜂皇浆。
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