雪媚娘需要的材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油或无色色拉油18克、无糖淡奶油适量、草莓适量、熟糯米粉适量。
做法：
1、取糯米粉，用炒锅慢火炒至微黄色，取出备用。
2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。
3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟。
4、取出放凉后，加入白油揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏。
5、将无糖淡奶油打发，放入裱花袋。
6、取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮。
7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发的奶油，然后像包包子一样收口包好。
8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。
热门推荐