1、杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。都锦生织锦色彩瑰丽，织工精细，多次获得国际金奖。
2、龙井茶：色泽浅绿，香郁如兰，味醇甘甜，形似雀舌，位居中国名茶之首。
3、西湖莼菜 ：性寒味甘，具有消热、利水、补血、润肺、健胃、止泻、消肿、解毒等功效，含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素，营养价值很高。
4、塘栖枇杷：塘栖枇杷有1400余年的栽培历史，因品种优良，品质上乘，风味独特，自唐代起就被列为贡品。每年的五
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