沉酒：因红酒平时都是平放着储存，所以瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，难免会有木屑在酒中。所以在喝之前一定要将红酒树立放置一段时间，让木屑沉淀下来；倒酒：在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的红酒，倒入红酒的时候尽量使酒液在杯内沿杯壁军训的流动，以握酒杯的手腕为支点，由外向内的晃动酒杯，这样倒入杯中的红酒香气扩散出来，并能除去一些因瓶口长期封闭而产生的异味；倒雪碧：倒入半杯红酒之后，放置1至2分钟，加入适量雪碧，红酒与雪碧的比例为七比三，如果在夏天，也可以直接在里面加入少量的冰块；喝酒：红酒有着美容，保健的功效，每天小酒杯饮用一杯，不可过量饮用，因为红酒也含酒精，含有酒精的不论酒精度高低，都饮用适量才有益健康。
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