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炒菜锅怎么煮米饭

更新时间:2025-03-15 08:09:52

  做法:

  1、小盆加入适量米,倒上凉水,淘洗1到2遍(多洗流失营养较多),加入水;

  2、倒入炒锅,盖上锅盖,开启电磁炉,火力调到800左右(持续火力);

  3、小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。

  注意:

  1、加热过程中不要反复揭锅盖;

  2、淘米水可用来洗碗,它可以很好的洗掉碗上粘的荤油。

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