目的是使蛋壳内残存的蛋清渗入土壤增加花卉养分，但这样对花卉生长不益。因为鸡蛋壳扣在花盆上，壳内残存的蛋清会流入盆土表层，发酵后产生热量，直接烧灼植物根部。同时蛋清发酵后会产生一种臭味，招引苍蝇生蛆，咬食根部，进而又易诱发病虫害的发生，影响花卉生长。残茶内含有茶碱、咖啡碱和其他生物碱，对土壤中有机质养分具有一种相对的破坏作用。同时残茶覆盖于盆面，日久天长会逐渐发酵霉烂，阻碍盆土透气，造成盆内缺氧，影响根部呼吸作用，对花卉生长不利。但是，经过沤制的鸡蛋壳，取其上清液作追肥用或将蛋壳焙干捣碎，施进盆土内，
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