罗汉松不仅能够开花，还能结出果实呢。
罗汉松的果实形状奇特，像极了罗汉，“头部”圆溜溜的，是一枚侧生胚珠，身体如“罗汉肚”，还有微微的凸起，像罗汉双手合十。此外，罗汉松果实颜色多样，有红色、黄色、紫色等，如同披上了红色袈裟或黄色袈裟，十分有趣。
罗汉松的果实分为两部分，上部“圆溜溜的光头”是一枚侧生胚珠，而下部“身子”其实是种托，肉肉的。罗汉松果假种皮内所含的种子有毒不能食，但肉质种托可以吃。种托初时为绿色，随后转为黄色，再由黄色逐渐转红，成熟时果实变为紫红色，种托可以吃，有一点甜味。
罗汉松的果子红透了，熟了，在自然环境下，没有打农药，污染是无毒的，而且罗汉松在自然条件下，罗汉松的果实也是可以吃的，只是罗汉果的口感不是很好吃，但是也算是天然果实了。
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