1、主料：冬瓜100g、海带100g。
2、调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。
3、将冬瓜和泡发好的海带切成片。
4、锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，撇去表面的浮沫。
5、水开后放冬瓜，滴几滴白醋。
6、再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。
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