91问农历今日播报:2024年09月22日 农历八月廿十
首页 节日大全 日子查询 二十四节气 百科 十二生肖 十二星座 五行穿衣 日历表全年
您的位置:
首页 > 百科 > 美食 > 黄油羔蟹做法

黄油羔蟹做法

更新时间:2024-09-22 00:30:54

  1、提前大闸蟹洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。

  2、大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用。

  3、将大闸蟹蟹壳掀开,把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉备用。

  4、锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹。

  5、盖盖中小火3分钟左右。

  6、即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用。

热门推荐
最新更新