1、肥肉切小块。
2、加入1汤匙生抽,
3、加入1茶匙盐,
4、加入1茶匙糖,
5、撒上孜然粉。
6、加1汤匙蚝油,料酒,喜欢吃辣的加点辣椒粉。
7、加点生粉,腌上半小时。烤箱180度,烤25到30分钟。