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红鲜山楂怎么做好吃

更新时间:2025-03-17 06:12:28

  做山楂糕:

  1、山楂洗净沥干。

  2、把山楂去籽去蒂。

  3、把去籽的山楂放入豆浆杯中,再放少许水搅拌。

  4、搅拌好的山楂泥倒入锅中。

  5、放适量的冰糖煮。

  6、煮至浓稠。

  7、放入模具中冷却后放冰箱冷藏。

  山楂罐头:

  1、山楂洗净。

  2、先用笔帽在有蒂的一头旋转着拧一下,拔出,再从另一头用同样的方法把笔帽拧进去,慢慢用力,山楂核就完整的捅出来了。

  3、依次把所有山楂都弄完。

  4、准备好冰糖。

  5、不锈钢锅中放入水,下入冰糖,烧开后,至冰糖融化,多煮一会,大概3分钟。

  6、放入山楂。

  7、烧开后,中小火5—8分钟。

  8、关火后,趁热放入消过毒的罐头瓶子中,拧紧盖子,倒扣,放凉后,入冰箱冷藏保存,随吃随取。

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