鸡蛋片的材料:鸡蛋、盐适量、油适量。
鸡蛋片的做法:
1、 把鸡蛋在碗里打碎,加少量的盐。
2、小火,油少量。几滴即可,油多鸡蛋皮容易起泡。
3、往锅里倒入少量的蛋液,马上慢慢晃动锅,让锅底均匀的沾到蛋液。
4、烤至鸡蛋皮表面凝固即可。