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饭团的做法图解 如何自制健康美味饭团

更新时间:2024-09-21 10:16:14

   原料:大米150G,白糯米150G,沙巴鱼(刺少的海鱼都行)100G,虾尾5尾,玉米、胡萝卜、青豆。适量调料:油、盐、孜然粉。

   先煮饭,米的最佳米水比例是1:1。

   3.煮饭要一会,这会可以先做其他准备工作,把胡萝卜,玉米,青豆切碎备用。

   虾尾去皮,切小粒。

   平底锅里面放适量油烧热煎鱼。

   煎至两面金黄,熟透即可。可以用筷子扒开中间看看,是否熟透。

   煎熟的鱼弄成小块备用。

   在煎鱼的锅里添加适量油,放入虾尾粒煸炒10秒。

   放杂蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,闻到香味就差不多了。

   把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面,放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀,算上米饭的量。

   放入煮好的米饭,拌匀。

   拿个保鲜袋套手上,挖一勺米饭,捏成饭团即可。

   当早餐,下午茶点心都是不错的选择。

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