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苦杏仁怎么泡去苦味最好

更新时间:2025-03-19 07:11:03

  1、首先要先将杏仁煮熟;

  2、然后去皮;

  3、再放到自来水里面泡;

  4、每天换水;

  5、苦杏仁,别名为杏仁;

  6、为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干;

  7、主治功能有降气止咳平喘,润肠通便;

  8、用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘;

  9、主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西;

  10、杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种;

  11、我国南方产的杏仁属于甜杏仁,味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

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