粉扣的做法：
主料：粉条、娃娃菜、排骨；
辅料：葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐；
步骤：
1、粉条用温水泡软；
2、娃娃菜洗净，白菜帮与白菜叶分开放置；
3、锅中倒入油，葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香；
4、排骨放入锅中煸炒，后放入白菜帮煸炒，滴入生抽；
5、加入开水、泡软的粉条和盐，炖制5分钟；
6、放入白菜叶炖熟即可。
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