1、首先需要把燕窝先泡发洗干净。
2、然后将南北杏仁洗干净。
3、加水加杏仁搅拌。
4、杏仁汁搅拌好。
5、记得隔渣。
6、最后要在杏仁汁里加燕窝,喜欢的话可以加红枣数颗。炖半小时,吃之前放冰糖再炖5分钟。