1、白萝卜切片,加几勺盐,腌制几个小时,腌出水分。腌出的汁水留下备用。
2、生姜去皮切片,加入苹果醋、糖、蜂蜜、凉白开水。
3、加入萝卜片,倒入少许腌制的汁水,玻璃管密封,放入冰箱保存。
4、腌制的萝卜两天后再吃,美味极了!