1、熟地山药蜜是以熟地,怀山药为主料制作的药膳。原料:熟地、怀山药各60克,蜂蜜500克。
2、做法:前二味快速洗净,倒入瓦罐内,加冷水3大碗,小火煎40分钟(浓煎),滤出头汁半碗,加水1大碗再煎30分钟,取汁半碗。两次药汁与蜂蜜同倒入磁盆内,加盖,用旺火隔水蒸2小时,冷却,装瓶,盖紧。每次1匙。饭后温开水送服,日2次。
3、功能:滋肾补脾。适用于慢性肾炎,肝肾阴虚,气血不足,体质虚弱,未见浮肿或浮肿不甚者。