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肉骨萝卜汤怎么做好喝

更新时间:2025-04-29 11:38:10

  1、主料:羊排500克、萝卜适量。

  2、辅料:葱姜适量、花椒,少许、桂皮少许、香叶少许、盐适量、味精少许、香菜少许。

  3、做法:

  (1)羊排洗净焯水。

  (2)准备葱姜,花椒,桂皮和香叶。

  (3)大红萝卜。

  (4)将萝卜切条。

  (5)再切块。

  (6)香菜切末。

  (7)将焯水后的羊排放入锅中,放入调料。加入适量的水炖至1小时左右。

  (8)放入萝卜块。

  (9)炖煮20分钟左右放入少许盐味精,撒上香菜末出锅。

  (10)在这寒冷的冬季喝上一碗热气腾腾的羊排萝卜汤是多么的幸福啊。

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