91问农历今日播报：2025年01月07日 农历腊月初八
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牡蛎清洗方法
牡蛎清洗方法
更新时间：2025-01-07 04:50:32
1、把生蚝直接放入清水中，冲洗然后浸泡30分钟进行吐沙。
2、浸泡吐沙时间到后取出生蚝，然后用小刀插入撬开壳中。
3、壳撬开时需要贴紧上壳，不要伤到生蚝肉。
4、然后壳留一半，放入清水中冲洗干净即可。
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