1、小白菜洗净丢去根部,西红柿切片。
2、葱姜蒜下油锅,微黄即可。
3、待葱姜蒜发出香味后放入西红柿煸炒一两分钟,再放入油豆腐翻炒几分钟,待西红柿出水。
4、放入绿油油的小青菜。
5、放入食盐,香醋适量,看个人口味。
6、快出锅时,撒几滴香油即可。