1、云雕，亦称剔犀，是雕漆工艺的一种。因其图案多以回旋生动，流转自如的云纹回钩组成。故称“云雕”,日本称为“屈轮”。
2、此种工艺是用两种（一般为朱、黑二色）以上的天然大漆在胎体上有规律地交替髹涂，漆层厚度累计达5毫米，再用刀加以剔刻，刀口上宽下狭，进刀深峻，棱面分明，刀口断面可见交替往复的色漆层。
3、该难度极高，工艺繁杂的特种手工漆艺，始于唐，兴于明，是中国漆器文化遗产中颇为珍贵的种类，堪称中国一绝。
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