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红糖粘米糕的做法和配方

更新时间:2025-01-09 14:23:54

  1、配方:红糖100g,粘米粉200g,糯米粉50g。

  2、红糖加水搅拌融化后放凉。

  3、糯米粉粘米粉和泡打粉混合均匀。

  4、放凉后的红糖水倒入粉中。

  5、加水后的粉活成面团。

  6、盖上保鲜膜,放置半个小时。

  7、把粉团放入模具中。

  8、然后放入蒸锅中。

  9、大火开锅后蒸15分钟。

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