个富含多酚，一个富含铁，对身体好。冬枣不能与海蟹同吃，冬枣不能与鱼类同吃，冬枣不能与萝卜同吃，冬枣不能与动物肝脏同吃，冬枣不能与牛奶同吃。冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。
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