91问农历今日播报:2024年12月26日 农历十一月廿六
首页 节日大全 日子查询 二十四节气 百科 十二生肖 十二星座 五行穿衣 日历表全年
您的位置:
首页 > 百科 > 美食 > 羊肉火锅家常做法步骤

羊肉火锅家常做法步骤

更新时间:2024-12-26 00:50:19

  1、食材:羊肉5斤、料酒10克、葱姜适量、胡萝卜一根、红辣椒、八角、桂皮。

  2、将羊肉泡去血水,放入锅中,加上清水,倒入料酒,放上葱姜等焯水去味。

  3、将胡萝卜大葱洗净、切好备用。

  4、锅中倒油,加热,放干红辣椒、八角、桂皮等翻炒。

  5、炒出香味后,放羊肉翻炒。再适当倒上一点料酒。

  6、往锅中加入足够量的水,大火烧开后,再放入胡萝卜小火慢炖。

  7、最后加上调味品,放上香菜,就可以热热闹闹热热乎乎边吃边聊了。

热门推荐
最新更新