°F是华氏度的符号，与摄氏度℃的换算为：°F=°C×1.8+32；°C=(°F-32)÷1.8。
摄氏度来源于瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出的，其后历经改进。摄氏度的含义是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0度，水的沸点为100度，其间平均分为100份，每一等份为1度，记作1℃。
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