限温器有一个温度限定值，一般为95℃，超过这个温度就会自动断开，属于安全装置配件。在限温器中有一个可以随温度变化的动触点金属片和一个普通的静触点金属片。当温度正常的时候，静触点和动触点是闭合在一起的，两个金属片保持平行。但当温度超过指定范围后，与动触点相连的膨胀系数大的金属片就会被拉伸，而此时静金属片不动，那么动金属片就会被拉伸成弯曲状，动触点与静触点分开，实现了断电操作，从而保证了安全。
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