木瓜粥做法如下:
材料:
木瓜250g、长香米、适量冰糖。
步骤:
1.木瓜去皮切成小块;
2.上锅蒸熟;
3.长香米洗净浸泡一会;
4.先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时;
5.下入蒸熟的木瓜;
6.放冰糖调味,也可以不放;
7.续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
注意:木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味。