1、橄榄营养丰富,含有17种人体所需的氨基酸,果肉内含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素c以及钙磷铁等矿物质,对咽喉肿痛,咳嗽有很好的疗效,而且还能够解酒、醒酒。
2、橄榄的果肉内,含有丰富的维生素c,是桃和梨的五倍,而且非常容易被人体所吸收。