将玫瑰花片放在阳光充足的环境下晾晒3～5天，切记不能强光直射，最好处于空气流通性较好的位置，否则造成玫瑰花变色，而且每隔1～2天将花瓣翻动一次，保证花瓣两面都能与空气接触。
玫瑰花瓣晒干的步骤首先是选材，如果自家栽种的玫瑰花一般是在早晨的时候摘取下来，此时正是花香最浓的时候，若是在外面买的成花品种可直接摘取，但是不能让玫瑰花瓣上有任何的水分，否则会导致腐烂。
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