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鸡盒子怎么炖

更新时间:2024-09-21 11:58:18

  原料:鸡盒子、辣椒、香菜;

  配料:辣椒酱、酱油、盐、葱、姜、花椒、白酒、水。

  制作方法:1、鸡盒子清洗干净后切薄片,辣椒香菜切段。

  2、锅内放油,油热后放入花椒、葱、姜,爆香后放入少许辣椒酱。

  3、放入鸡盒子翻炒,加入少许水,继续翻炒,再加入酱油、白酒、盐。

  4、待到水少后加入辣椒翻炒,再加入香菜翻炒几下,即可出锅。

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