砂锅蒸米饭需要半个小时左右。
砂锅蒸米饭的做法：
一、材料：
大米、矿泉水、油等。
二、做法：
1、将淘米两次，待用；
2、砂锅底刷点油，待用；
3、按米和水1比1，加入天然矿泉水，浸泡十分钟；
4、点火加热，锅盖蒸汽出现后，改小火加热15分钟，关火；
5、焖5分钟后，掀开锅盖，用木铲轻轻翻动米饭，使之松软即可。
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