用料:生姜30克、枸杞3颗、红枣3颗、清水180毫升、红糖30克。
做法:
1、红枣表面割口,一刀划到核,处理好后放入温水浸泡10分钟;
2、将生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散,放入煮沸的水中煮5分钟;
3、加入红糖、红枣、枸杞后煮10分钟,出锅。晾凉后即可饮用。