可以把花蛤浸泡在盐水里去沙，先把花蛤放进盆中，盆中的水没过花蛤即可，根据盆中花蛤的数量放入其2-3倍的盐，倒入几滴香油就可以给花蛤去沙了。
花蛤是海鲜市场上常见的一种贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海地区，具有生长迅速，养殖时间短和适应性强等特点，所以非常适合人工养殖。
花蛤通常会有沙子包含在壳里，所以买来花蛤的第一步是去沙，先将花蛤放在盆中，盆里面的水可以刚刚没过花蛤就行，然后根据花蛤的数量放入其2-3倍的盐就可以了。
加入食盐之后向盆中倒入几滴香油，等待3-5个小时的时间，大部分的花蛤就可以把壳中的沙子吐出来了，如果花蛤的沙太多了，可以向卖花蛤的老板要点海盐去沙。
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