开壶通常煮2小时左右就可以了,我们只需要将壶稍微清洗一下,然后用沸水内外冲洗,放到锅中加水煮两小时,将里面的火气以及泥土气煮干净,接着分别放豆腐和茶叶煮两个小时开壶工作就完成了。
新买回来的壶怎么进行开壶
爱好饮茶的人都会在家中买一套茶具,这样想饮茶的时候就能很好的自己做好煮茶等工作,泡出来的茶也会更加的好喝。一般情况下,在买回来茶壶之后都是需要进行开壶工作的,而这个开壶的时间就比较难把握了。
开壶通常煮2个小时左右既可以了。以紫砂壶为例,我们在开壶之前还需要检查一下壶是否有损害,确保完整之后先清洗一下,然后用沸水内外冲洗一次,放进锅里面,加高于紫砂壶3倍的水煮两个小时,将上面的泥土味以及火气去除掉。
接着再将豆腐放到茶壶里面,加一倍水煮1小时,等锅内充满豆腐的香味即可,最后我们将豆腐倒出来,加入茶叶煮1个小时,开壶工作就完成了。