榨西瓜汁是需要加少量的水的,否则西瓜汁过于浓稠。如果西瓜甜度不够,加少量的水的,加水的目的是为了让西瓜榨汁的时候更容易转起来,再加少许的糖让西瓜汁更甜;如果西瓜本身非常甜,果汁多,放入榨汁机中直接就搅打成西瓜汁了,就不需要加水了。
榨西瓜汁要不要加水
榨西瓜汁建议还是加一些水,西瓜本身就多汁甜脆,既然要喝西瓜汁,自然是想要品尝的是西瓜的汁水,加入少许水能够让西瓜汁更解渴。如果碰到不甜的西瓜,通过加水和白糖还能增加西瓜汁的甜味。
西瓜汁榨汁之前选择无籽西瓜最好,如果有籽西瓜,搅打出来的西瓜汁要过滤掉西瓜汁,但果肉也可能会过滤掉,成了纯西瓜汁了。西瓜汁刚榨好会有许多的泡泡,这属于正常现象。
如果榨西瓜汁不加水,一定要先把西瓜放入榨汁机中,用勺子捣碎,按压出一些西瓜汁来再榨,不然西瓜肉会溅的杯壁上到处都是,这也是西瓜榨汁要加水的原因,能够让西瓜汁榨的更加细腻。