鱼是不会冬眠的，鱼类作为变温动物，体温会随着环境温度的变化而变化，并没有冬眠的特性，它们只会减少甚至停止进食，隐藏于水草或者岩石缝隙之间，有的还会成群结队地依偎在一起度过严冬。
根据鱼类对水温的适应情况将鱼类分成了三种，分别是冷水性鱼类、暖水性鱼类和温水性鱼类，不同鱼类的水温耐受范围都是不一样的。
鱼的种类有很多，比如有一些广温性的鱼类可以适应的温度范围比较大，既可以耐得住30度的高温，也不太会受到低温的影响。
鱼的体表大都会覆盖有鳞片，主要是用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游。
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