碱性水不一定是苏打水,但苏打水一般是呈碱性的。碱性水有很多,因此不能将碱性水这个词直接与苏打水划上等号,不过苏打水一般是指碳酸氢钠的水溶液,多为弱碱性,具有医用和饮用的功能。
常见的碱性水一般有电解水、天然水、自来水、矿物质水、海水、苏打水等,在自然界中的大部分碱性水一般是弱碱性。
苏打水的种类不少,其中在饮用时建议尽量不要过多饮用高糖分的苏打水,高糖分的苏打水喝多容易引起肥胖。