1、开胃消食：橘子叶中有酸性成分存在，用它泡水喝后，能增加食欲，加快胃肠运动。
2、化痰止咳：橘子叶能够消除人体内的寒湿，对人体气管中的痰液有非常好的清除和溶解作用，常食用能够合理减轻咳嗽痰多造成的咳嗽，对人类的慢性支气管炎也是有非常大的益处。
3、护肝行气：橘子叶泡水喝能具有护肝行气的关键功效，能够加速肝脏的再造，也可降低肝损伤的出現，此外橘子叶泡茶还能健脾胃行气，对人类的血气不畅也是有一定的减轻功效。
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