刺猬的主要天敌是貂、猫头鹰和狐狸等食肉动物。刺猬发现某些有气味的植物时，会将其咀嚼吐到自己的刺上，使自己保持当地环境的气味，以防被天敌发觉，也使其刺上可能沾染某些毒物，用于抵抗攻击它的敌人。
刺猬也称为刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺、偷瓜獾，体肥矮、爪锐利、眼睛小、毛短，浑身有刺。
刺猬胆小易惊、喜静厌闹，喜暗怕光、怕热怕凉，行动迟缓，一般昼伏夜出，在冬天时有冬眠现象。
刺猬广泛分布于欧洲、亚洲北部，中国的北方和长江流域也分布广泛，吃幼鸟、鸟蛋、蛙、蜥蜴等，偶尔也吃农作物。
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