可乐鸡翅用普通含糖的可乐即可。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐作为调料制作而成的美食，具有味道鲜美、色泽艳丽、嫩滑等等特点。
可乐鸡翅加可乐主要是利用可乐染色的作用和糖分，相当于酱油加上白糖。
用含糖量高的可乐做出来的可乐鸡翅，口味要偏甜一些。
做可乐鸡翅最好选择发黄发干的鸡翅，不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅。
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