西瓜不熟可以和苹果、香蕉放置在一起，因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯，乙烯是一种天然的催熟剂。西瓜，葫芦科西瓜属植物，在中国各地都有栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。
西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。
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