高碑店的特产有，高碑店黄桃、高碑店豆腐丝、白玉鸡脯等。高碑店市，隶属河北省保定市，是保定市代管县级市，位于河北省中部，全市总面积672平方千米。
高碑店市地处北京、天津、保定三角腹地，环首都京津经济圈。
高碑店市属温带大陆性季风气候，年无霜期215天，年平均气温13.2℃，年平均降水量458.3毫米。
高碑店市主要河流属海河流域大清河北支水系，其中白沟河、南拒马河为过境河流，河道总长41.45千米。
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