立冬是冬天的开始,立冬是每年阳历的十一月七日左右,预示着冬天的开始。立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。斗指西北为立冬,太阳黄经为225°,于公历每年11月7-8日之间交节。立冬在古代社会是民间“四时八节”之一,人们一般都要举行祭祀活动。
立冬节气标志着冬天正式开始。立冬是冬天的第一个节气,从字面上看:立,建始也,冬有终了的意思。立冬后冬天正式开始,秋天收获的农作物开始贮藏起来,草原上牧草枯黄、牛羊变得肥美,可以宰杀后风干做成储备粮,其他食物也都早早的预备起来。
《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”