建议将大米装在塑料袋中，放冰箱的冷冻室里放置24小时，吃的时候用水漂洗大米，冻死的虫子会飘在水面上，洗几次即可。或者将大米放在干净的袋子或者铺在塑料袋上，摊开，在阴凉通风处晾一晾，让虫子自己爬走，然后再筛一筛。
可放太阳底下暴晒，晒后不直接封装，可在阴凉处放置待热量全部散去后再封装，封装时放一些花椒，防止虫子再次生长。
如大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸和生虫大米用密封袋装一起。密封5至10天，便可将里面的害虫全部杀死。
也可以用专门的筛子筛米，把大米放筛子里颠簸起来，虫子和它们的排泄物都会筛出去。
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