猕猴桃最佳保存方法是放阴凉处或冰箱冷藏保存。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。熟了的猕猴桃最好放在阴凉处保存，把猕猴桃用盒子装起来，盒子最好不要密封，这样可以增加猕猴桃的保存时间。
猕猴桃最好还是用冷藏的方法来保存，这样不仅可以抑制细菌和微生物的滋生，还可以延长猕猴桃的保存时间。
生猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
猕猴桃不可放置通风处，这样水分会流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
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